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    Hersteller: An der Ruhr

    Vom Acker zum Bäcker von Göttlicher, Anja

    Eine Werkstatt zu Korn & Co
    Durchbrechen wir heute einmal das allmorgendliche Ritual: Pause, Pausenbrot raus und runtermümmeln. Was essen wir da eigentlich? Woraus besteht eigentlich unser täglich Brot? Welche Pflanzen und Tiere leben im Lebensraum Feld? Welche Getreidesorten werden bei uns, welche in anderen Ländern angepflanzt? Wie ging das früher, wie sieht die Arbeit des Bauern heute aus? Wie ist eine Getreidepflanze, wie ist das Korn aufgebaut? Aus Körnern kann man auch kunstvolle Getreidebilder kleben. Vom Acker geht es dann zum Bäcker: Wie wird das Korn weiterverarbeitet? Wie sieht der Tagesablauf eines Bäckers aus, welche verschiedenen Brotsorten gibt es und was bedeutet der Ausdruck "kleine Brötchen backen"? "Vom Acker zum Bäcker" ist eine abwechslungsreiche, sofort einsetzbare Werkstatt der bewährten Autorinnen Sabine Willmeroth und Anja Rösgen, die u.a. die Jahreszeiten-Werkstätten geschrieben haben.
    Autor Göttlicher, Anja / Willmeroth, Sabine
    Verlag An der Ruhr
    Einband Loseblatt
    Erscheinungsjahr 1998
    Seitenangabe 60 S.
    Meldetext Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen Loseblattwerk (Blätter und Einband)
    Masse H30.8 cm x B21.5 cm x D1.3 cm 377 g
    Coverlag Verlag an der Ruhr (Imprint/Brand)
    Reihe Werkstatt Pflanzen
    Verlagsartikelnummer 2560
    Gewicht 377
    ISBN 978-3-86072-560-3
    Loseblatt
    Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
    978-3-86072-560-3
    Fr. 25.00
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