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25 begeisternde Aufläufe (eBook)

Er verbreitet einen köstlichen Duft und ist ideal für die einfache Alltagsküche: der ofenfrische Aufl auf. Schmackhaft , unkompliziert und meistens gesund, muss er nicht immer direkt an den typischen
Aufl auf erinnern. In diesem Buch erwarten Sie 25 Rezepte, die Freunde, Familie und natürlich auch Sie begeistern werden.
Entdecken Sie ganz neue Kreationen, die im Ofen garen und appetitlich "vor sich hin" bräunen, während Sie sich ganz entspannt Ihren Gästen widmen können. Dank einer Schritt-für-Schritt-Bebilderung ist die Vorbereitung auch bei etwas komplizierteren Vorgängen leicht verständlich und schnell gemacht.

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Ab CHF 5.95

25 begeisternde Nudelsalate (eBook)

So haben Sie die Nudel noch nie geschmeckt.

Nudeln schmecken wirklich jedem. Und Nudelsalate erst recht. Die bunten Köstlichkeiten überzeugen sowohl in der vegetarischen Variante mit Gemüse, als auch mit herzhaftem Hähnchen oder Fisch.
In diesem Band präsentieren wir Ihnen 25 begeisternde Nudelsalatrezepte, die zu jeder Gelegenheit passen. Ob zur sommerlichen Grillparty, zum gemütlichen Picknick oder als Mitbringsel zum Familienfest - Nudelsalate kommen immer gut an.
Innovative Rezepte halten etwas für den klassischen Geschmack bereit, bedienen aber auch den neugierigen Gaumen mit ausgefallenen neuen Ideen und eignen sich sowohl als Beilage, als auch als Hauptgericht.

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Ab CHF 5.95

25 begeisternde Rührkuchen (eBook)

Schnell, einfach und immer ein Genuss:
Rührkuchen lassen sich fix zubereiten, sind bei jedem beliebt und unendlich variierbar.
Ob mit Schokolade, saftigen Früchten oder Nüssen - wir haben für Sie ausgefallene und klassische Rezepte gesammelt, die nicht nur auf der sonntäglichen Kaffeetafel gut an-
kommen. Probieren Sie doch zum Beispiel mal fruchtig-frische Schokoschnitten oder einen würzigen Apfel-Kastenkuchen. Das Gelingen ist garantiert, denn alle Rezepte sind erprobt und Schritt für Schritt erklärt. "25 begeisternde Rührkuchen" eignet sich also nicht nur für routinierte Hobbybäcker, sondern auch für neugierige Anfänger. Mit diesen Köstlichkeiten wird die nächste Familienfeier bestimmt ein genussvoller Erfolg.

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Ab CHF 5.95

25 begeisternde Torten (eBook)

Vor allem zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Hochzeiten oder Taufen freuen wir uns auf liebevoll hausgemachte Torten. Wer nun direkt an die Buttercremetorte denkt, wird feststellen: Es gibt auch viele andere köstliche Tortenrezepte. Die 25 Torten, die Sie in diesem Buch erwarten, sind sowohl für Anfänger als auch für Profis geeignet.
Die Rezepte lassen immer noch ein bisschen Platz, um selbst kreativ zu werden. Sie werden sehen, wie viel Spaß es bereitet, dem Krümelmonster den Mund voller Kekse zu dekorieren und den Farbverlauf in der OmbréTorte zu definieren. Schritt-für-Schritt-Bilder bei schwierigen Teilen einer Torte helfen beim Verständnis und garantieren das erfolgreiche Backen.

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Ab CHF 5.95

25 begeisternde Weihnachtsrezepte (eBook)

Mit tollen Dekotipps

Weihnachten ist mit Abstand die leckerste Zeit des Jahres. Wenn der köstliche Geruch von Gans, Knödeln und Co. an einem kalten Winterabend durch das Haus zieht, kann niemand widerstehen.
Doch es muss nicht immer die klassische Weihnachtsgans sein, um ein köstliches Fest zu feiern. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem Blaukraut- Risotto, einem Maronensüppchen oder einem
knackigen Wintersalat mit Schokodressing?
In diesem Buch erwarten Sie 25 sowohl klassische, als auch außergewöhnliche Weihnachtsrezepte. Ob Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise oder Beilage: Sowohl Vegetarier als auch Fans
von Fleisch und Fisch kommen auf ihre Kosten. Schritt-für-Schritt-Bilder sorgen bei schwierigen Zubereitungen für leichtes Nachkochen. Zusätzlich gibt es eine feine Auswahl an Bastelanleitungen
für Weihnachtsdekoration, die den Festtisch aufpeppt und zu einem Hingucker macht.

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Ab CHF 5.95

Erdbeer-Manufaktur (eBook)

Pflanzen, pflegen und verputzen

Erdbeeren sind ein Alleskönner und vielseitig einsetzbar. In "Die Erdbeer-Manufaktur" erwarten Sie nützliche Tipps rund um die beliebte Frucht. Ihnen wird anschaulich erklärt, wie Erdbeeren im Garten, auf dem Balkon oder auf der Terrasse anpflanzt, gepflegt und ansehnlich gestaltet werden können. Die Übersicht der verschiedenen Erdbeersorten bietet Ihnen eine große Auswahlmöglichkeit für Ihren heimischen Garten. Außerdem hält das Buch hilfreiche Tricks bereit, falls die Pflanze mal von Krankheit, Ungeziefer oder Unkraut befallen wird.
Als Krönung finden Sie am Ende des Buches eine Auswahl an köstlichen Rezepten rund um die rote Leckerei.

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Ab CHF 8.50

Leckere einfache Nachspeisen (eBook)

39 locker-luftige Cremes und andere Desserts

Dass Sie nicht viele Zutaten brauchen, um ein köstliches Dessert zu zaubern, zeigen Ihnen die vorliegenden Rezeptideen. Sahne, Milch, Ei, Zucker, dazu frische Früchte und/oder Schokolade: Das Ergebnis zergeht auf der Zunge. Ob geeistes Ananassoufflé oder eine köstliche Mandelcreme mit Feigenconfit: Alle Rezepte sind praxiserprobt, nicht zeitaufwändig und gelingen überwiegend auch dem Anfänger mit der Vorliebe für ... einfach leckere Desserts!

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Ab CHF 6.80

Leckere Erdbeer-Zaubereien (eBook)

35 fruchtige Rezepte für jeden Anlass

Das Buch wartet mit vielen süßen Erdbeerleckereien wie Konfitüre, Kuchen und Desserts sowie Cocktails & Co auf. Doch auch mit herzhaften Zutaten kann die Frucht gut kombiniert werden, wie Vorspeisen oder Salate beweisen.

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Ab CHF 6.80

Leckere feine Suppen (eBook)

36 leichte Suppen-Rezepte für jeden Anlass

Diese Suppen sind echte Allrounder: Sie sind leicht, fein und schmecken sowohl in der wärmeren Jahreszeit als auch in kalten Tagen. Außerdem eignen Sie sich als vollwertige Speise, Vorspeise oder als Zugabe zu einem üppigen Abendbrot. Rund 35 Rezepte zu Cremesüppchen, klaren Suppen und fruchtigen Kaltschalen finden sich in dieser praktischen Küchenhilfe. Eine Auswahl: Zucchini-Curry-Suppe, Champignon-Cremesuppe, Frühlingstopf oder Erdbeer-Kaltschale mit frischer Minze.

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Ab CHF 6.80

Leckere Festtagtorten (eBook)

31 opulente Rezepte für den besonderen Anlass

Diese Torten sehen nicht nur imposant aus - sie sind es auch! Sahne, Marzipan, Schmand und Früchte wechseln sich mit lockeren Biskuitböden ab. Selbstverständlich gibt es auch tolle praktische Tipps und die eine oder andere "Mogelpackung". Doch auch ganz besondere Torten sind dabei, die viel Sorgfalt und Zeit in Anspruch nehmen und besondere Anlässe noch schöner machen - eben echte Festtagtorten!

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Ab CHF 6.80

Leckere Grünkohlrezepte (eBook)

34 verblüffend vielseitige Ideen für jeden Anlass

Winterzeit - Grünkohlzeit. Grünkohl auf dem Speiseplan heißt nicht nur Eintopf. Im Gegenteil: Grünkohl ist ein Tausendsassa: ein schmackhaftes, gesundes Gemüse, das sich auf viele Arten zubereiten lässt. Abwechslungsreiche Rezeptideen finden Sie hier. Grünkohl zu Risotto, Pesto, Gratin, Aufl auf, Suppe oder Salat zubereitet: Die Möglichkeiten sind vielfältig, zu schlemmen und sich dabei gesund zu ernähren. Alle Rezepte sind praxiserprobt, gelingen leicht und sind ... einfach lecker!

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Ab CHF 6.80

Leckere Hackfleisch-Rezepte (eBook)

39 abwechslungsreiche Ideen für jeden Anlass

Hackfleisch ist DER Klassiker in der günstigen Familienküche. Bestseller-Autor Mario Dieringer hat sich daran gemacht, dem Klassiker neues Leben einzuhauchen. Neben Altbewährtem sammelte und probierte er sich durch viele tolle, schnelle und kreative Ideen, wie z. B.: Italienischer Hackbraten, Hackfleisch-Steinpilz-Quiche oder Currysuppe mit Hackfleisch.

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Ab CHF 6.80

Leckere Kartoffel-Rezepte (eBook)

37 kreative Gerichte für jeden Anlass

Ob als Hauptspeise und Mittelpunkt, als schlichte Beilage oder in Suppen und Salaten verwendet - mit Kartoffeln lässt sich viel mehr auf den Teller zaubern, als vermutet. In diesem praktischen Koch-buch wird die tolle Knolle in allen Bereichen vielfältig eingesetzt: in Aufläufen, Suppen, Salaten, Pfannengerichten, Teigwaren u. v. m.

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Ab CHF 6.80

Leckere klassische Mehlspeisen (eBook)

36 süße und herzhafte Gerichte für jeden Anlass

In Österreich sind die Mehlspeisen oft fester Bestandteil eines guten Gerichts - zumeist als süßes Dessert am Ende. In Deutschland sind klassische Teiggerichte, deren Basis Mehl und Ei ist, besonders beliebt. Dieses Buch gibt einen Überblick über die beliebtesten Gerichte wie Kaiserschmarrn und Küchle, aber auch Variationen wie der Ofenpfannkuchen oder die fruchtigen Apfelnudeln bringen Abwechslung auf den Tisch. Viele Mehlspeisen lassen sich in süß oder salzig variieren und sind schnell und einfach vorzubereiten.

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Ab CHF 6.80

Leckere Kuchen-Desserts (eBook)

38 neue Dessert-Rezepte für jeden Anlass

Diese leckeren Kuchen- und andere Gebäckideen eignen sich perfekt als Dessert. Klassiker wie Tiramisu, Quarttörtchen und Waffeln sind genauso dabei wie neue Ideen für leckere Nachtische: Eiskrokant-Torte, Apfeltraum oder Erdbeer-Mascarpone-Biskuit. So manches Rezept lässt sich selbstverständlich auch vielseitig für die Kaffeetafel verwenden. Die Rezeptanleitungen sind unkompliziert und präzise, so dass sich die verschiedenen Kuchendesserts leicht nachbacken lassen.

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Ab CHF 6.80

Leckere Nudel-Salate (eBook)

37 pfiffige Rezepte für jeden Anlass

Unverzichtbar, beliebt, kultverdächtig: Zu jeder guten Grillparty gehört ein anständiger Nudel-Salat. Und der kann vielfältiger aussehen, als die meisten ahnen. Denn neben dem Klassiker mit Mayonnaise, Ei und Gurke gibt es in diesem Band auch leckere neue Rezepte zu entdecken: Knoblauch-Speck- Nudelsalat, Sommerlicher Pasta-Salat oder schneller Pesto-Nudelsalat. Endlich ein Kochbuch, das sich DEM deutschen Grillparty- Klassiker "Nudel- Salat" widmet: kompakt und lecker!

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Ab CHF 6.80

Leckere Pfannengerichte (eBook)

35 kreative Rezepte für jeden Anlass

Pfannengerichte sind schnell zuzubereiten und gelingen immer. Die Zubereitung ist nicht sehr aufwendig und passt daher perfekt in den Familienalltag. Als Grundlage eignen sich sowohl Fleisch als auch Gemüse und die Ideen in diesem Buch zeigen, wie vielfältig Pfannengerichte sein können. Frische Küche ist ein Trend - auch im stressigen Alltag. Mit diesen Gerichten gelingt ein solches Unterfangen leicht.

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Ab CHF 6.80

Leckere saftige Braten (eBook)

27 machbare Rezepte für den besonderen Anlass

Hier kommen Fleischliebhaber voll auf ihre Kosten. 27 Rezepte für leckere saftige Braten - außen kross, innen butterzart, mit oder ohne Füllung - lassen keine kulinarischen Wünsche unerfüllt. Köstliche Lammkeulen, auf unterschiedliche Arten zubereitet, pikante Sauerbraten vom Rind oder von der Pute, ein zünftiger Schweinsbraten oder das mediterrane Hühnchen in Rotwein: für jeden Gaumen ist etwas dabei. Alle Rezepte sind praxiserprobt, gut nachzukochen und ... einfach lecker!

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Ab CHF 6.80

Leckere Salat-Genüsse (eBook)

37 fantasievolle Salat-Rezepte für jeden Anlass

Salate gehören sicherlich zu den vielseitigsten aller Gerichte in der Küche. Variationen mit verschiedenen Gemüsesorten oder Blattsalaten wie bei einem Orangen-Rüben-Salat mit Lauch bringen Farbe und Vitamine auf den Teller. Kreationen mit Fisch oder Fleisch wie beispielsweise der Ruccola-Salat mit Hühnchen können einen einfachen Salat zu einer leckeren, vollen Mahlzeit werden lassen. Und verschiedene Fruchtsalate wie z.B. ein Melonen-Erdbeer-Salat schmecken vorzüglich als leichtes Dessert. Erweitern Sie Ihre Salatbar um neue, tolle Rezepte!

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Ab CHF 6.80

Leckere schnelle Rührkuchen (eBook)

37 praktische Rezepte für jeden Anlass

Ob zum Kindergeburtstag, fürs Schulfest oder als schneller Leckerbissen für die sonntägliche Kaffeetafel - Rührkuchen lassen sich "idiotensicher" zubereiten und sind überall beliebt. Doch immer nur Marmor-, Napf- und Zitronenkuchen sind auf die Dauer auch langweilig. In "Leckere schnelle Rührkuchen" finden Sie daher klassische und neue Varianten mit Obst, Nüssen und einfachen Cremes.

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Ab CHF 6.80

Leckere Schokoladen-Sünden (eBook)

34 üppige Schokoladen-Rezepte für jeden Anlass

Schokoladen-Freaks aufgepasst! Denn in diesem Buch sind die grandiosesten Schoko-Rezepte auf einen Blick versammelt. Teuflische Torten, sündige Desserts und absolut verführerisches Konfekt versetzen jeden Schokoladen-Liebhaber in den siebten Himmel! Einfache, schnell zubereitete Schmankerl sind genauso vertreten wie üppige Schoko-Bomben. Bei diesen Rezepten heißt es schlicht: Nicht kleckern, sondern klotzen!

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Ab CHF 6.80

Leckere Spargel-Rezepte (eBook)

35 raffinierte Spargel-Ideen für jeden Anlass

"Bis Johanni nicht vergessen: sieben Wochen Spargel essen." so sagt der Volksmund und so wird es in vielen Gegenden Deutschlands gehalten. Wenn Anfang Mai die ersten Spargel gestochen werden, hält das leckere frische Gemüse Einzug in die Küche.
Dieses Buch zeigt die besten Rezepte für abwechslungsreiche Spargel-Gerichte.
Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus Pfanne oder Backofen, Klassiker wie Spargel mit Schinken oder Lachs und selbstgemachter Hollandaise sind ebenso dabei wie neue, ausgefallene Ideen wie etwa Spargel-Pesto, Spargel-Pilz-Gratain oder Zander mit Rhabarber-Spargel-Füllung
Auch mit dabei sind sowohl klassische als auch raffinierte Saucen als köstliche Alternativen zur zerlassenen Butter.
Eine praktische Rezeptsammlung, die in der Spargelsaison in keiner Küche fehlen darf!

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Ab CHF 6.80

Leckere Wild-Rezepte (eBook)

32 genussvolle Rezepte für jeden Anlass

Dieses Buch zeigt, dass Kochen mit Wild keine ausgefallene Kunst ist, sondern ganz einfach und vielseitig sein kann. Das Grundlagenkapitel gibt Tipps und Tricks fürs Einkaufen und Zubereiten. Klassiker wie Hirschgulasch oder Rehkeule werden hier neu aufbereitet und verständlich erklärt. Zudem gibt es neue, tolle Rezeptideen für echte Wild-Kenner.

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