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    Hersteller: Europa-Lehrmittel

    Kreativ Ernährung entdecken von Richter, Rita

    Ernährungslehre
    Modernes Lehrbuch zur Ernährung mit schüler- und handlungsorientierten Unterrichtsmethoden und Arbeitstechniken mit direktem Bezug zum Unterrichtsstoff. Durch handlungsorientierte Themen werden vielfältige Kompetenzen, wie z. B. Medienkompetenzen, Gestaltungskompetenzen, soziale und fachliche Kompetenzen vermittelt. Zahlreiche Projekte, unterschiedlichste Methoden und Lerntechniken, Internet-Recherchen und vieles mehr machen grundlegende Inhalte der Ernährungslehre für Jugendliche (be)greifbar. Lernen von Unterrichtsstoff anhand von Checklisten für Klassenarbeiten, Kapitel durch Mind-Maps strukturiert, Tipps, Internet-Recherchen, Begriffserklärungen und Merksätze zeichnen dieses Buch aus. Die 4. Auflage erscheint in einem neuen, modernen Layout, ist inhaltlich auf dem neuesten Stand der Ernährungswissenschaft und bietet aktuelle Zukunftstrends mit interessanten Fragestellungen. Neu aufgenommen sind aktuelle Themenfelder wie z. B. Welternährung, Nachhaltigkeit (Aquaphonik), Lebensmittelverschwendung, Nuding, Convenience Food, Food-Trend, neue Technologien, Adipositas-Chirurgie etc.Neu ist außerdem digitales Zusatzmaterial: zahlreiche Arbeitsblätter, die kostenlos zur Verfügung stehen und ausgedruckt werden können bzw. direkt in der PDF ausgefüllt werden können. Trailer, Clips ... zeigen Vorgänge oder werfen Problemstellungen auf, die zum Weiterdenken motivieren.
    Autor Richter, Rita
    Verlag Europa-Lehrmittel
    Einband Kartonierter Einband (Kt)
    Erscheinungsjahr 2018
    Seitenangabe 496 S.
    Meldetext Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen zahlr. Abb., 4-fbg., 19 x 26,5 cm, brosch.; zahlr. Abb., 4-fbg., 19 x 26,5 cm, brosch.
    Masse H26.5 cm x B19.0 cm x D2.0 cm 1'036 g
    Auflage 4. A.
    Verlagsartikelnummer 66965
    Gewicht 1036
    ISBN 978-3-8085-6739-5
    Kartonierter Einband (Kt)
    Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
    978-3-8085-6739-5
    Fr. 47.50
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