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Bildwörterbuch Küche

Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
ISBN: 978-3-582-07700-4
GTIN: 9783582077004
Einband: Kartonierter Einband (Kt)
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Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ).
Das Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabular aus der (Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen in deutscher und englischer Sprache neben den entsprechenden Bildern. Das gut beschreibbare Papier lässt alle Stiftarten zu, um den Begriff in der Muttersprache zu ergänzen. Das Bildwörterbuch wird damit zu einem individuellen Begleiter für alle Lernenden.

Substantive, Verben und Adjektive werden durch eine farbliche Kennzeichnung unterschieden. Ein Verzeichnis am Buchende hilft, alle Begriffe auch im Plural zu erlernen. 
Das Buch ist ein idealer Einstieg für die Berufsvorbereitung im Gastgewerbe und in der Hauswirtschaft. Neben den Bezeichnungen von Lebensmitteln und Geräten werden auch Tätigkeiten gezeigt und das Fachvokabular für Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz vermittelt.


Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ).
Das Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabular aus der (Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen in deutscher und englischer Sprache neben den entsprechenden Bildern. Das gut beschreibbare Papier lässt alle Stiftarten zu, um den Begriff in der Muttersprache zu ergänzen. Das Bildwörterbuch wird damit zu einem individuellen Begleiter für alle Lernenden.

Substantive, Verben und Adjektive werden durch eine farbliche Kennzeichnung unterschieden. Ein Verzeichnis am Buchende hilft, alle Begriffe auch im Plural zu erlernen. 
Das Buch ist ein idealer Einstieg für die Berufsvorbereitung im Gastgewerbe und in der Hauswirtschaft. Neben den Bezeichnungen von Lebensmitteln und Geräten werden auch Tätigkeiten gezeigt und das Fachvokabular für Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz vermittelt.


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AutorRedaktion des Verlags Handwerk und Technik (Weiterhin)
VerlagHandwerk + Technik
EinbandKartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr2017
Seitenangabe180 S.
AusgabekennzeichenDeutsch
Abbildungenzahlreiche Abbildungen
MasseH18.0 cm x B12.0 cm x D1.0 cm 170 g
Auflage2 A. durchgesehene Aufl.
Verlagsartikelnummer7700
Gewicht170
ISBN978-3-582-07700-4

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Zur Berufsvorbereitung und zum Berufseinstieg in das Bäckerei- und Konditorenhandwerk sowie in den Verkauf dient dieses Werk Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen der Fachsprache. Anhand von beschrifteten Bildern zeigt dieses Fach-Bildwörterbuch die Rohstoffe und Erzeugnisse sowie die einzelnen Arbeitsvorgänge aus der Bäckerei und Konditorei. Die Fachbegriffe stehen in deutscher und englischer Sprache sowie im Plural neben den entsprechenden Bildern. Das gut beschreibbare Papier lässt alle Stiftarten zu, um den Begriff in der Muttersprache zu ergänzen. Vorformulierte Sätze am Buchende helfen, die gelernten Begriffe direkt anwenden zu können. Einfach das eigene Wörterbuch gestalten! Das Bildwörterbuch kann auch hervorragend als Englisch-Vokabeltrainer genutzt werden und ist somit für alle Auszubildende in diesem Bereich eine Unterstützung.
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Ab CHF 18.30

Bildwörterbuch Reinigung und Housekeeping

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Das Bildwörterbuch ist ein idealer Einstieg für die Berufsvorbereitung im Gastgewerbe, in der Hauswirtschaft und in der Gebäudereinigung.

Es ist hervorragend geeignet für

  • das Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ) für die Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten und
  • für das Unterrichten von Lernenden mit geringen Deutschkenntnissen.


Anhand von beschrifteten Bildern zeigt das Werk das Fachvokabular der Bereiche Reinigung und Housekeeping. Die Fachbegriffe und Tätigkeiten stehen in deutscher und englischer Sprache bei den entsprechenden Bildern. Darüber hinaus gibt es die Möglichkeit, die Begriffe in der Muttersprache zu ergänzen. Das Papier ist extra gut beschreibbar.
Substantive, Verben und Adjektive werden durch farbliche Kennzeichnungen unterschieden.

Das Bildwörterbuch zeigt in Bild und Wort:

  • Räume und Sanitärbereiche
  • Materialien
  • Möbelreinigung
  • Flächenreinigung
  • Fensterreinigung
  • Geschirrreinigung
  • Textilreinigung
  • Ablauf Zimmerreinigung
  • Ablauf Sanitärreinigung



Ein weiteres Kapitel enthält Beispiele für Sätze und Fragen aus dem Berufsalltag. Ein Verzeichnis mit allen Begriffen im Plural rundet das Lernkonzept ab.


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Ab CHF 14.35
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