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    Hersteller: Vero Verlag

    Berner Kochbuch von Wyss, Hedwig

    Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.


    Autor Wyss, Hedwig
    Verlag Vero Verlag
    Einband Kartonierter Einband (Kt)
    Erscheinungsjahr 2019
    Seitenangabe 444 S.
    Meldetext Versandbereit innert 48 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen Paperback
    Masse H20.0 cm x B13.0 cm x D3.0 cm 535 g
    Gewicht 535
    ISBN 978-3-95610-043-7
    Kartonierter Einband (Kt)
    Versandbereit innert 48 Stunden
    978-3-95610-043-7
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